Bacon rulle – Basque
Ingredienser
- Baconskiver
- “Piquillo” peber
- Store rejer
- Olie
Opskrift
Lav en rulle af en skive bacon med 1 reje og 1 “Piquillo” peber indeni. Stik en cocktail pind igennem, så at bacon vedbliver at være omkring reje og peber. Steg dem i masser af varm olie. Serveres varme med et godt stykke brød til.
Se udvalget af Vin til maden her: