Skinke og oste toast

Skinke og ost toasts

Ingredienser

  • 1 stk. flute, skåret i 12 skiver
  • 1 stort fed hvidløg
  • 3-4 skriver Serrano skinke
  • 50g revet ost
  • Friskkværnet peber

Opskrift

skinke og ost

Rist brødet på en brødrister eller under grill i ovnen til begge sider er gyldenbrune. Skær hvidløgsfeddet i halve og gnid hvidløget på den ene side af hvert brød. Kom skinken ovenpå brødet og drys revet ost ovenpå. Krydder med friskkværnet peber. Stil brøddene under ovnens grill i 1-2 minutter indtil osten er begyndt at flyde ud og boble. Serveres varme.

skinke og ost

Spanske Vine

En del af Ki-Ma Import A/S

Spanske Vine

Siden 2001 importeret vin fra det meste af Spanien, og sælger i dag til restauranter, virksomheder og private til nogen af markedets laveste detailpriser fra vores adresse nord for København.