Vizcarra Alejandra
v/6 Fl. 219,00 DKK

289,00 kr. Inkl. moms

Bodegas Vizcarra – Ribera del Duero

Håndhøstet enkeltsortsvin lavet af Albillo Mayor-druer fra gamle vinstokke glemt blandt rødvinsvinmarker.
Strågul farve med næse af hvide blomster, stenfrugt, balsamico og ristede noter fra nye fade. I munden god syre, omsluttende og silkeblød,vedholdende og meget gastronomisk.

Ikke på lager

Kategorier: , Tag: Brand: ,

Beskrivelse

Navn + område

Årgang
2020

Modning
14 måneder på franske egefade

Vintype
Hvidvin

Indhold
3/4 l.

Alkohol
13 %

Servering
Serveres ved 10-12°

Drikkes/Gemmes
Kan drikkes nu og de næste 3-4 år

Druer
Albillo Mayor – plantet i 1940.

Anvendelse
Vizcarra Alejandra hvidvin god til ris og skaldyr pasta og hvidt kød.

Kommentar.
Juan Carlos Vizcarra er en mand med intensitet, lidenskab og utrolig ambition. Selvom hans familie har dyrket druer i det nordlige DO Ribera del Duero i mere end fire generationer, var han den første til at lave vin på vin fra denne frugt fra 1991. Historien fortæller, at da han var dreng, lagde han mærke til, at den historiske ejendommene Vega Sicilia og Pesquera ville komme til hans familie i dårlige årgange for at købe frugt. Juan Carlos indså, at hans familie må have virkelig specielle vinmarker af højeste kvalitet, og tog det på sig selv at begynde at producere vine for at udtrykke dette velsignede terroir og arv. Juan Carlos og hans kone har 2 døtre, hvoraf den ældste er Celia – som nu hjælper ham i vingården og studerer enologi på fuld tid.

 

Yderligere information

Vægt 1 kg