Små pebre - Pimientos de Padrón

Små pebre – Pimientos de Padrón

Ingredienser

De små grønne peber fra Spanien, hvor enkelte af dem kan være stærke. Som en tapas – 8-12 stk pr. person.

Opskrift

Små pebre - Pimientos de Padrón

Kom lidt olie på en pande og varm den op på 7 (1-9) Kom de små peber på panden og steg dem så de begynder at tage farve. Vend dem rundt så de får lidt farve på alle sider. Server dem varme med et drys salt over og spis et stykke godt brød til.

Spanske Vine

En del af Ki-Ma Import A/S

Spanske Vine

Siden 2001 importeret vin fra det meste af Spanien, og sælger i dag til restauranter, virksomheder og private til nogen af markedets laveste detailpriser fra vores adresse nord for København.