La Senda del Diablo 2016 – Trækasse m/4 flasker

1.996,00 DKK Inkl. moms

Dyb kirsebærrød med violet kant. Det er en tæt og fast vin. Den har
rig blomme og bær smag, der er mørke såvel som saftigt.
Kraftig, dyb, fuld krop og struktureret, men glat og fløjlsagtig. Velsmagende, lækker, elegant, med lang og intens finish og forfriskende surhed.

Varenummer (SKU): 437009095362V Kategori: Tag: Brand:

Beskrivelse

Losada Vinos de Finca – Bierzo

Årgang
2016

Modning
12 måneder på Amphora (160 l lerkrukker) og franske egefade

 Amphora (160 l lerkrukker)
Amphora (160 l lerkrukker)

Vintype
Rødvin

Indhold
4 x 0,75 L.

Alkohol
14,5 %

Servering
Anbefalet serveringstemperatur: 15-16 ºC

Drikkes/Gemmes
Korrekt opbevaret vil denne vin udvikle sig positivt i over de næste 10 år.

Druer
Garnacha

Anvendelse
Vinen passer fint til grillet kød og mørk chokolade. Stegte, braiserede og grillede retter. Vinen klæder krydrede kraftige retter.

Kommentar
Begrænset udgave af en rødvin lavet med garnacha tintorera, fra en gård af gamle vinstokke, genoprettet af vingården.

Ny årgang 2016 imponerende: en vin, der viser stilen og banen i uddybningerne af Losada. I alt 1600 flasker.

Bierzo ligger i det nordvestlige Spanien og har et helt særligt klima der giver optimale vækstbetingelser for Mencía druen. Vindforholdene trækker salt fra Atlanterhavet og giver vinen de sprøde mineraler sammen med de stenede jordbundsforhold. Losada vinos de finca er beliggende ved den lille by Cacabelos og råder over adskillige små vinmarker med gamle vinstokke, der alle bliver beskåret efter den gamle gobelet metode. Dette betyder et meget lavt udbytte, hvor høsten er nødt til at foregå ved menneskehænder, men hvor kvaliteten til gengæld er helt i top. Druerne til Altos de Losada bliver dyrket i prestigefyldte Altos de Bierzo. Vingården tager imod besøg efter aftale.

Yderligere information

Vægt 4 kg